放眼全球農業(yè)發(fā)展趨勢，幾乎各個(gè)國家和地區都在致力于現代農業(yè)建設。所不同的是發(fā)達國家更著(zhù)眼于搶占“制高點(diǎn)”，爭取繼續引領(lǐng)世界農業(yè)發(fā)展趨勢潮流，而廣大發(fā)展中國家更多地是立足國情學(xué)習借鑒已有成功經(jīng)驗，努力加快現代農業(yè)發(fā)展步伐，爭取迎頭趕上。世界各國領(lǐng)先的現代農業(yè)模式能夠給中國的農業(yè)發(fā)展提供借鑒和啟發(fā)。
●美國農業(yè)：大農場(chǎng)模式
一提到美國農業(yè)，我們想到的就是大農場(chǎng)模式。
美國的現代化的大型農場(chǎng)：一個(gè)農民耕作上千畝土地；用飛機噴灑農藥；用轉基因技術(shù)解決病蟲(chóng)草害問(wèn)題；在一個(gè)縣乃至一個(gè)州都種植單一的作物，然后通過(guò)長(cháng)途運輸將所生產(chǎn)的農產(chǎn)品調往全國乃至世界各地。
另外美國農業(yè)生產(chǎn)高度發(fā)達且極具競爭力。從事農業(yè)生產(chǎn)的人員不到全國總人口的2％，卻滿(mǎn)足了3億美國人的食物需求，并是全球谷物出口大國，究其原因在于美國搭上了現代農業(yè)的早班車(chē)。
●日本農業(yè)：精細農業(yè)模式
日本地處西太平洋，四面環(huán)海，山多地少，而且耕地比較分散。與中國南方農業(yè)比較相似，規模較小。小型農業(yè)機械在日本比較盛行，操作方便，成本低，但是完全可以滿(mǎn)足需求。
2003年起，日本政府就開(kāi)始執行“下一代農業(yè)機械緊急發(fā)展計劃”。大力推行46種高性能農業(yè)機械，其中有全自動(dòng)插秧機、駕駛式蔬菜耕種機、收割機、紅外線(xiàn)烘干機、帶式打包機、農藥噴灑器等。
一般來(lái)說(shuō)，日本的農民都是專(zhuān)業(yè)戶(hù)，種草莓的都種草莓，種番茄的都種番茄，種鮮花的都種鮮花。一般農戶(hù)全年只生產(chǎn)1~2個(gè)品種，最多不超過(guò)3個(gè)品種，而且生產(chǎn)的產(chǎn)品幾乎全部為商品，農產(chǎn)品的商品率極高。
●德國農業(yè)：數字農業(yè)模式
德國作為一個(gè)高度發(fā)達的工業(yè)國，其農業(yè)生產(chǎn)效率非常高。德國農民聯(lián)合會(huì )的統計數據顯示，德國1個(gè)農民可以養活150人，未來(lái)，還要達到300人的目標。
這個(gè)目標就需要更系統和先進(jìn)的技術(shù)與人次作為支撐，這正是德國農業(yè)從機械農業(yè)向“數字農業(yè)”轉型的重點(diǎn)。
在數字農業(yè)推進(jìn)中，德國農業(yè)對從業(yè)者素質(zhì)也有具體的要求。在德國成為農民并不是件簡(jiǎn)單的事，必須進(jìn)行農業(yè)教育，執證上崗，特殊崗位還需要去國外進(jìn)修。除了從業(yè)者之外，就是推進(jìn)“數字農業(yè)”的落地。
德國推出“數字農業(yè)”解決方案，能在電腦上實(shí)時(shí)顯示多種生產(chǎn)信息，如某塊土地上種植何種作物、作物接受光照強度如何、土壤中水分和肥料分布情況，農民可據此優(yōu)化生產(chǎn)，實(shí)現增產(chǎn)增收。
當然，德國的“數字農業(yè)”基本理念與“工業(yè)4.0”并無(wú)二致。通過(guò)大數據和云技術(shù)的應用，一塊田地的天氣、土壤、降水、溫度、地理位置等數據上傳到云端，在云平臺上進(jìn)行處理，然后將處理好的數據發(fā)送到智能化的大型農業(yè)機械上，指揮它們進(jìn)行精細作業(yè)。
●荷蘭農業(yè)：高科技農業(yè)模式
荷蘭農業(yè)在世界上的影響力。荷蘭，國土面積41864平方千米，只有我國重慶市的一半。但是這個(gè)歐洲小國農產(chǎn)品和食品出口額達292.8億美元，僅次于美國、法國，進(jìn)出口總量為世界第三，凈出口為全球第一?；ɑ苌a(chǎn)居世界首位，年出口約50億歐元，占世界市場(chǎng)的43%。
而歐洲國家荷蘭，它的農業(yè)特色與以色列相似，是高科技農業(yè)的典范。
往前追溯70年，即20世紀50年代，在政府的大力支持下，荷蘭農業(yè)開(kāi)始了它的蓬勃發(fā)展之路，歷經(jīng)半個(gè)多世紀的發(fā)展沉淀，形成了如今的高科技農業(yè)面貌，主要體現在玻璃溫室農業(yè)、園藝花卉、生物防控技術(shù)、電子信息技術(shù)等方面。
據統計，荷蘭玻璃溫室面積達到16.5萬(wàn)畝，約占全世界溫室總面積的1/4，西荷蘭是溫室最集中的地區。玻璃溫室約60%用于花卉生產(chǎn)，40%主要用于果蔬類(lèi)作物（主要是番茄、甜椒和黃瓜）生產(chǎn)。
荷蘭的玻璃溫室環(huán)境控制方面，實(shí)現了全部自動(dòng)化控制，包括光照系統、加溫系統、液體肥料灌溉施肥系統、二氧化碳補充裝置以及機械化采摘、監測系統等。玻璃溫室全面的自動(dòng)化，加上先進(jìn)的知識和技術(shù)，生產(chǎn)出的作物非常高產(chǎn)，且品質(zhì)很高，生產(chǎn)出來(lái)的農產(chǎn)品也多出口其他國家。
●以色列：精準農業(yè)模式
以色列資源非常稀少，有一半的土地是沙漠，可耕地面積非常少，水資源非常缺乏。以色列的農業(yè)非常發(fā)達，農民收入相當高，人均年收入1．8萬(wàn)美元，一個(gè)農業(yè)人口可養活90~100人。而且農民對補貼依賴(lài)程度很低。
另外，還有一項數據：以色列在勞動(dòng)生產(chǎn)率達到日本3倍、中國12倍、美國60%（含季節性農場(chǎng)工人）的同時(shí)，耕地生產(chǎn)率是世界最高，達到了美國的近5倍，比以精耕細作著(zhù)稱(chēng)的日本和中國還高1/3以上。
這些成績(jì)都歸功于色列農業(yè)的特色精準農業(yè)發(fā)展模式，其精準農業(yè)技術(shù)水平足可以與美國并駕齊驅。
●法國農業(yè)：合作社服務(wù)模式
法國自然氣候條件優(yōu)越，適宜多種農作物生長(cháng)，它是歐盟最大的農業(yè)生產(chǎn)國，也是世界第二大農業(yè)食品出口國。其農業(yè)專(zhuān)業(yè)化與科技化程度處于世界領(lǐng)先地位。
很多人都覺(jué)得法國的休閑農業(yè)很牛逼，但根源是法國的合作社模式的成功。
有藍皮書(shū)指出：“法國有1.3萬(wàn)個(gè)農業(yè)合作社，有3800家農業(yè)合作企業(yè)，90%的農民都參加了合作社?！?o:p style="box-sizing:border-box;margin:0px;padding:0px;">
目前，農業(yè)合作社已經(jīng)融入到法國農業(yè)和食品行業(yè)的產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后的各個(gè)環(huán)節，不僅是法國農業(yè)和食品行業(yè)的重要組成部分，而且在農業(yè)生產(chǎn)、農產(chǎn)品加工與流通、農業(yè)技術(shù)與農業(yè)機械的推廣、農村社會(huì )化服務(wù)等方面均起著(zhù)決定性作用，在農業(yè)教育與培訓、農業(yè)信貸與農業(yè)保險、農民社會(huì )保險等方面也扮演著(zhù)重要角色。
來(lái)源/作者：東方城鄉報 據《農學(xué)谷》
